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M's Korean Cookingでは、少人数制でワイワイと アットホームな雰囲気で楽しく韓国料理が学べます。 無料レシピも追加していきますね！ |
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冬と言えば鍋料理。
それは、韓国も日本も同じです。韓国では、キムチチゲ、スンドゥブチゲ、テンジャンチゲなど多くの鍋料理がありますが、普通は一人分の小鍋に分けて出てきます。でも、プデチゲだけは例外。大きな鍋に入れてみんなで囲んで食べるのが一般的です。プデチゲは、辛いスープにハムやソーセージ、スパムなどを入れるのが特徴の料理。韓国を訪れる日本人にも人気です。 当料理教室でも「プデチゲ」のレッスンを始めましたので、ぜひ習いに来てみてください。 |
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ご一緒にお料理しませんか。無料のレシピ集は、こちらから。→
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